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厨房规划设计
根据餐厅厨房工作区的划分、功能、主要设备的配置,进行规划设计,利用装置、设施、地形、使工作分区合理,通道畅通,工作流程顺畅,符合消防卫生要求,通风,排风。同时可根据需要量身定制厨房的相应设备。
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