设计特色餐厅设计
以餐厅店名菜品特色、设计突出餐厅文化内涵,在风格运用、功能结构合理,内部陈设家具配备、功能布局、空间尺寸、人流气氛导向通道,为设计点。做到美观与实用兼并,空间设计以市场为导向,彰显品位与文化底蕴,满足用餐的同时更能满足人们更高层次的精神文化需求。
厨房规划设计
根据餐厅厨房工作区的划分、功能、主要设备的配置,进行规划设计,利用装置、设施、地形、使工作分区合理,通道畅通,工作流程顺畅,符合消防卫生要求,通风,排风。同时可根据需要量身定制厨房的相应设备。
定制公司自助食堂餐线
以适用、安全、卫生为原则。根据食堂空间尺寸,食堂进餐人数,餐厅布局**餐内容,经行规划设计**餐路线明确、通畅、便捷,形成一条合理的自助取食餐线。
设计制作自助餐台
依据餐厅整体环境,空间尺寸既定菜式和**大进餐人数,进行合理的规划设计,设计灵活,可固定、可移动、可组合、做到功能齐全,造型合理,层次分明,线条流畅、风格多样,材料实用。既实用、耐用且美观时尚。还可根据台面设计定制配备、相应设备、灯光及装饰。
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