健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
面粉1000g | 地瓜2个相克食物 |
奶粉适量 | 酵母4g |
温水适量 | 白糖适量相克食物 |
奶香地瓜包的做法
1.酵母放入一点点白糖用温水化开静置3min,将面粉和奶粉混合,倒入化开的酵母水和温水,和成面团。
2.醒面的30min内处理地瓜,将提前蒸熟的地瓜去皮碾成泥。
3.在碾好的地瓜泥中放入白糖和奶粉拌匀(放入量的多少随个口味而定)
4.面团醒好后膨松,揉捏数下挤成小纪子。
5.在小纪子中包入处理好的地瓜泥,包好定型,再次静置30min。
6.30min后成型的包子肉眼发现变大时即可上锅蒸,水烧开后大火蒸20min即可。