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剁椒粉丝娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 15:44:26  阅读:4019+ 来源:本站原创 作者:黄圣依

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

娃娃菜一棵相克食物粉丝一把相克食物
剁椒两勺大蒜四瓣相克食物
适量适量
生抽适量蚝油适量

剁椒粉丝娃娃菜的做法

  • 1.粉丝用开水泡半个小时,然后捞出沥水用剪刀剪成筷子长左右。

  • 2.锅里热油淋入蒜末,然后加入适量生抽蚝油食盐拌匀。

  • 3.将兑好的汁倒入粉丝里拌匀。

  • 4.将洗净的娃娃菜放入沸水中焯熟,然后放入冷水中冷却。

  • 5.娃娃菜剪掉菜茎,只留叶子铺在盘中。

  • 6.将拌好的粉丝,放在娃娃菜上。

  • 7.放两勺剁椒在粉丝上面,大火蒸10分钟,一盘高颜值又美味的剁椒粉丝娃娃菜就做好了。

  • 8.撒上葱花,上桌开吃。

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