健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪前腿肉半斤 | 大白菜半颗相克食物 |
饺子皮一斤 | 葱适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 香油适量 |
酱油适量 | 五香粉适量 |
淀粉适量 | 水适量 |
猪肉大白菜煎饺的做法
1.猪肉,大白菜,葱洗净,剁碎。猪肉加盐,鸡精,酱油,五香粉,淀粉,葱花拌匀放一边。大白菜用盐腌一下挤干水份,放适量香油和猪肉拌一下
2.拌好了,就开始包
3.饺子皮,水,皮毕竟干,包的时候旁边摸一点水,轻轻的按就包好了
4.包好了,开始煎
5.油温不要太热,容易糊锅,慢慢炸,看颜色黄就差不多了。要用筷子翻一翻。
6.炸好了,出锅,凉一下在吃,不然烫嘴巴,大家一起来试试吧。喜欢吃辣就加辣椒。