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双色薯片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 14:04:05  阅读:449+ 来源:本站原创 作者:孟庭苇

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

红薯半个相克食物紫薯半个相克食物
面粉100克 纯牛奶50克
鸡蛋1个相克食物

双色薯片的做法

  • 1.红薯,紫薯去皮上锅蒸熟,放凉备用

  • 2.把鸡蛋打匀分两半,一半加入紫薯泥,牛奶跟面粉和匀。一半加入红薯泥牛奶面粉也和匀。醒发二十分钟。

  • 3.把红,紫两个醒好的面团擀成面皮,红的放在紫的下面卷成长条。放入冰箱冷冻20分钟,

  • 4.把冻好的双薯卷切成薄片。

  • 5.上锅倒入油,小火炸到金黄色。

  • 6.起锅装盘!香脆的双色薯片好了!

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