健康功效
金桔:行气疏肝、增强免疫力、抗氧化
食材用料
圆糯米两杯半 | 糖三大匙相克食物 |
含糖花生粉三大匙 | 绿豆汤粒一碗 |
金桔一颗 | 黑芝麻少许相克食物 |
白芝麻半碗 | 圆糯米(煮饭用水)一杯多一点点 |
镜头绿豆甜米糕的做法
1.将两杯半的圆糯米洗干净,泡着一杯又一点点的水,大约两个钟头到三个钟头。放入电锅中,外锅两杯水煮~ 跳起来后,再闷半小时。
2.煮好的糯米饭,拌入三大匙的白糖、三大匙的含糖花生粉(因为我只买到含糖的),约半碗的白芝麻,与一碗的煮好绿豆汤的绿豆粒(要干),趁着饭热,拌均匀。
3.填入"模型盒"塑形,要压紧。上面再放一些白芝麻与少许黑芝麻妆点,还有一粒剪碎的小金桔。放凉后放冰箱,大约几小时后,切块冰凉食用。很好吃唷~^^