豆角炖窝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角炖窝瓜的做法

• 1.把豆角洗好窝瓜改刀切块

• 2.调味料因各人口味添加

• 3.把肉切片翻炒变色，用酱油爆锅，
  加入葱姜大料

• 4.放入豆角翻炒成翠绿色

• 5.加入调味料放入窝瓜

• 6.加水慢炖等20分钟等汤汁收干

• 7.炖好的豆角窝瓜就可出锅了

• 8.装碗上桌