健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
龙利鱼半斤 | 花椒2g |
蒜四瓣相克食物 | 姜少许相克食物 |
高汤600ml | 盐适量 |
黄瓜1根相克食物 | 胡椒粉(腌鱼)少许 |
料酒(腌鱼)3ml |
花椒龙利鱼汤的做法
1.准备好龙利鱼,切片,切块都可以,用料酒,胡椒,少许盐,腌制20分钟左右
2.准备好姜蒜花椒,切片黄瓜
3.锅里放5ml油,倒入盘中佐料爆香
4.加入汤汁(水),熬香
5.倒入龙利鱼,熬五分钟,汤汁变白
6.倒入黄瓜熬汤
7.黄瓜软了放入盐
8.起锅装盘,成品
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄瓜:利水、清热、解毒
龙利鱼半斤 | 花椒2g |
蒜四瓣相克食物 | 姜少许相克食物 |
高汤600ml | 盐适量 |
黄瓜1根相克食物 | 胡椒粉(腌鱼)少许 |
料酒(腌鱼)3ml |
1.准备好龙利鱼,切片,切块都可以,用料酒,胡椒,少许盐,腌制20分钟左右
2.准备好姜蒜花椒,切片黄瓜
3.锅里放5ml油,倒入盘中佐料爆香
4.加入汤汁(水),熬香
5.倒入龙利鱼,熬五分钟,汤汁变白
6.倒入黄瓜熬汤
7.黄瓜软了放入盐
8.起锅装盘,成品
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